かつお削り節

枯抜特上節 

■商品番号 20200102 ■500g ¥3,240+税
近海一本釣りの鰹の枯本節で、背の部分の雄節のみを使用。究極を極めた一品。すべての本物志向の方へ。

数量:

枯抜節 

■商品番号 20200200 ■500g ¥2,840+税
色目の澄んだ、まろやかな味と香りの良い、こだわりのお吸い物に適しています。

数量:

枯抜節② 

■商品番号 20200411 ■500g ¥2,840+税
枯抜節に似ていますが、枯抜節に比べ味にパンチのあるダシを好まれる方へ。

数量:

(特)抜節

■商品番号 20200900 ■500g ¥2,660+税 
鰹のうまみを最大限に出した一品。お吸い物に適しています。

数量:

抜節 

■商品番号 20201100 ■500g ¥2,370+税(税込)
魚体の大きい鰹だけを使用しました。お吸い物に適しています。

数量:

抜(特注品) 

■商品番号 20201501 ■500g ¥1,970+税
値段の高い血合い抜きを、お手頃な価格にしました。上品な薄味タイプ。

数量:

枯かつお特上節 

■商品番号 20300200 ■500g ¥1,970+税
血合い入りの中の最高級品です。上品なたき合わせや吸い物にも。

数量:

特上節 

■商品番号 20300400 ■500g ¥1,850+税
鰹本来の味で料理人から一般の方まで手軽に使える、納得のいく削り節です。

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枯かつお節 

■商品番号 20400800 ■500g ¥1,650+税
鰹本来の味に香りをプラスした一品。

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上節 

■商品番号 20400300 ■500g ¥1,500+税
鰹の亀節だけを使用した一品。かつお節に比べ味にパンチがあります。

数量:

かつお(特注品) 

■商品番号 20400920 ■500g ¥1,330+税
鰹だけを使用し、お手ごろな価格にしました。

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厚削りかつおA 

■商品番号 20700100 ■1kg ¥3,370+税
上品な鰹を厚く削りました。つけ汁用として最適な一品。

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厚削りかつおB 

■商品番号 20700200 ■1kg ¥2,670+税
鰹を厚く削った分、甘さとコクのあるダシがとれます。

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厚削り混合 

■商品番号 20700800 ■1kg ¥2,830+税
厚く削った鰹と宗田をブレンド。バランスの良いダシがとれます。

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花パックかつお 

■商品番号 21100100 ■100g×10袋 ¥3,600+税
ダシをこす手間を省いた一品。追いがつお用としても便利です。

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かつお糸がき(極細) 

■商品番号 21300201 ■60g ¥600+税
極細という名にピッタリな糸のような削りです

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