まぐろ削り節

メジ抜節 

■商品番号 20200700 ■500g ¥2,470+税
最高級のまぐろ血合抜です。食材の色と香りをそのまま生かします。

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まぐろ糸がき 

■商品番号 31700401 ■60g ¥600+税
料理の上からそのままふりかけて使用して下さい。

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まぐろ糸がき(極細) 

■商品番号 21300200 ■60g ¥600+税
極細という名にピッタリ。糸のような削りです。

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帯削り 

■商品番号 21300300 ■60g ¥600+税
糸がきと違い、お口の中で玉にならずつるっと一緒に食べられます。豆腐や、ゆばの材料にどうぞ。

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