削り節

鰹/かつお

まろやかな風味が特徴です。
お吸い物をはじめ何にでもご利用できます。
けずり節、だしパック、液体の
バリエーションがございます。


鮪/まぐろ

さっぱりした風味が特徴です。
色をつけないお吸い物等や、
糸状の削り節の糸がきに使用。



宗田/そうだ

濃厚な風味が特徴です。
色がつくので、そば、うどんなどの
濃いだしにどうぞ。



鯖/さば

濃厚な風味が特徴です。
色をつけないお吸い物等に使用。



鰯/いわし

濃い味と後に残る深み。
色は黄色っぽくお味噌汁のだしに最適です。
けずり節、だしパック、液体の
バリエーションがございます。



ブレンド

特徴により混合物と、その割合を変え
数多くの種類がございます。
オリジナルのブレンドも
承っております。



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ギフト商品


送る方の気持ちになって、
大切に作り上げていきます。
本物の、伊豆の味をぜひご利用下さい。



海産品


伊豆ならではの、
新鮮な素材を使った
本物の、伊豆の味をぜひご利用下さい。
ご飯のおかずに、酒の肴に最適な海産佃煮等ございます。



慶弔用商品



伝え、伝わる真心詰まった
本物の味、ギフト。
各種、御用向きに合わせた
逸品の商品をご用意しております。